Huile sur toile, 318×276 cm, Madrid, Museo del Prado. 
Le Paysage de neige dans le Jura, avec chevreuil ill.15 affirme le même calme, soutenu par les blancs travaillés de bleus et de roux pâles de la neige. Pourtant, la déclivité du terrain, sur laquelle pèse un feuillage vert sombre et roux affirmé, forme une gorge qui mène au chevreuil, puis au coin inférieur gauche au noir dun lac. Malgré que le calme de lanimal assis au repos, un négatif pressentiment pèse. Les Cerfs dans un paysage neigeux ill.16 viennent renforcer limpression : le même lac noir, le couple animalier tournant la courbe dun enfoncement sombre, et sur la gauche tout le poids de massifs roches et broussailles écrase la scène. La même oblique sombre menace le fier cervidé du Paysage dhiver, La Gorge aux loups ill.17. Courbet avait une vie amoureuse mouvementée. Sa liaison avec Virginie Binet a duré quinze ans. Courbet na jamais reconnu leur fils, Désiré Alfred Émile, né en 1847, enfant naturel selon son acte de naissance. Devenu ivoirier à Dieppe, il y est mort à lâge de vingt-cinq ans. Pour que lillusion soit parfaite, pour que fonctionne la mécanique romanesque, le style doit être le plus neutre possible et lécrivain le moins présent possible. Champfleury Jules François Félix Husson, dit, in : Souvenirs et portraits de jeunesse, Paris, 1872. Ma pensée na pas été davantage darriver au but oiseux de lart pour lart. Non! Jai voulu tout simplei Voyons est-ce quIngres transportait son chevalet sur les grands chemins? 
48 Phrase de Courbet recueillie par Théophile Sylvestre, Histoire des artistes vivants, op Cit, p. 270, citée par Bruno Foucart, Courbet, op Cit, p 111. Tourné vers le peintre, un pied en avant et lautre sur le côté, le manteau muni de trois boutons, la main droite abaissée Lallure de ce personnage sapparente à celle du riche collectionneur, mais son visage incliné par souci de politesse trahit son rang social : il sagit du domestique de M Bruyas. Là encore, la touche réaliste de Courbet népargne personne, ravie de dépeindre différentes conditions, dont celle du serviteur nommé Calas, tenant un plaid sur son bras pour le confort de son maître. Le public été indigné par les deux bouquets de fleurs qui saffichent comme les marques 
Les barreaux de la fenêtre sont secondés par les orthogonales des carreaux va à lencontre de la thèse officielle qui, fondée sur des fouilles commandée par à droite. La jeune fille à gauche fait le tri des grains dans un grand plat. Le peintre Ailleurs, Delacroix loue le travail du colosse dOrnans pour ses qualités de vigueur extraordinaire, de saillie et pour les liens harmonisant les différentes parties de lœuvre. Layant longuement regardée, il est impressionné par lénergie picturale qui sen dégage, et qui est lun des mystères dune œuvre réellement aboutie. Vincent lenfant de choeur, Jacques le grand Pasteur et Patrice Ducordeaux le metteur-en-scne.